NOME CIENTÍFICO: Anacardium occidentale
NOMES POPULARES: Caju, Caju Anão, Cajueiro, Caju Precoce
DESCRIÇÃO GERAL DA PLANTA:
O Caju Anão, quando plantado em vasos, pode chegar a medir em torno de 2 metros de altura e quando no solo, pode chegar a medir em torno de 3 metros de altura. Superprodutivo e muito precoce, pode começar a produzir frutas logo no primeiro ano após o plantio. É uma ótima opção para quem quer ter uma frutífera em vaso, além de ser uma planta superprodutiva, produz frutos GRANDES!
O caju anão possui copa ereta, compacta a esparramada. Folhas verdes com formato oval. Flores pequenas rosa-esbranquiçadas, perfumadas. A casca do tronco é adstringente, rica em tanino, própria para o curtume; ainda a casca contém substância tintorial vermelho-escuro (tinge roupas, redes em linhas de pesca). Os frutos do cajueiro são carnosos e suculentos, bem desenvolvido, de coloração amarela, vermelha ou alaranjada. O fruto está maduro quando a haste carnosa fica bem colorida e macia.
O verdadeiro fruto é a conhecida castanha-do-caju, que tem o formato de um pequeno rim de animal. O fruto está maduro quando a haste carnosa fica bem colorida e macia.
O verdadeiro fruto é a conhecida castanha-do-caju, que tem o formato de um pequeno rim de animal. O fruto está maduro quando a haste carnosa fica bem colorida e macia.
BENEFÍCIOS:
1 - Aumenta a imunidade. Por ser rico em vitamina C e zinco, o caju é benéfico para o sistema imunológico. ...
2 - Ajuda a perder peso
3 - É um aliado da saúde cardiovascular
4 - É benéfico para a visão
5 - Faz bem para ossos
6 - Ajuda a prevenir pedra nos rins
7 - Faz bem para a digestão
8 - Ajuda no controle do diabetes
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