NOME CIENTÍFICO: Capsicum baccatum NOMES POPULARES: Pimenta dedo de moça DESCRIÇÃO GERAL DA PLANTA: As pimentas fazem parte da cultura e da história do Brasil, são patrimônio da nossa agrobiodiversidade e podem ser cultivadas em todo o território nacional. A pimenta dedo de moça, também conhecida como “pimenta vermelha”, é um dos temperos mais utilizados na nossa culinária. ... É considerada uma pimenta picante, mas também possui um aroma muito suave que dá um sabor único e especial aos pratos do dia a dia. É considerada uma pimenta picante, mas também possui um aroma muito suave que dá um sabor único e especial aos pratos do dia a dia. Querida por muitos brasileiros, a pimenta dedo de moça pode ser encontrada nos mercados e feiras na sua forma crua, em conserva, curtida, ou ainda como ingrediente de molhos picantes. Quais são os benefícios da pimenta dedo de moça? O principal benefício nutricional dessa pimenta é a sua capacidade antioxidante, principalmente por conter uma substância chamada de capsaicina, responsável pela sensação picante que sentimos ao consumir essa pimenta. Esses antioxidantes são de extrema importância, pois ajudam a combater os radicais livres, responsáveis por prejudicar o funcionamento de células saudáveis do corpo. Os antioxidantes são heróis do organismo e ajudam a prevenir o envelhecimento precoce das células. A capsaicina também tem sido estudada por suas ações anti-inflamatória, analgésica, antimicrobiana, antitumoral e termogênica, além de poder ajudar no processo de digestão dos alimentos e contribuir para a proteção da saúde do coração. Essa pimenta ainda conta com a presença das vitaminas A, C e E, essenciais ao nosso sistema de defesa; e também de algumas vitaminas do complexo B, importantes para o desenvolvimento saudável do corpo. Como consumir a pimenta dedo de moça? A pimenta dedo de moça pode ser utilizada no preparo de molhos picantes ou como tempero de diversas preparações culinárias salgadas ou doces. Pratos mexicanos e italianos, carnes bovinas, frutos do mar, ovos, sopas, caldos, queijos, dips e geleias ficam incríveis com pimenta dedo de moça. Experimente! GARANTIAS: A Garantia de troca pelo vendedor contempla o prazo de 7 dias após o recebimento da planta. É RECOMENDADO que a compra de sua planta seja feita com frete expresso ou com o frete no período de no máximo 10 dias após a compra. Compras com o frete no prazo superior a 10 dias não receberão garantia do vendedor. ATENÇÃO!! - Anúncios com o título “PRODUZINDO” ou “FLORINDO” não significa que necessariamente serão enviadas com frutas ou flores, mas sim, que já produziram e que irão produzir e florescer novamente; - Em alguns casos as FOLHAS e FLORES serão reduzidas ou podadas por completo para reduzir o desgaste causado pela viagem; - As variedades de plantas não perenes derrubam as folhas, se suas mudas chegarem sem folhas não significa que estão mortas; RECUSE A EMBALAGEM SE ESTIVER DANIFICADA E ENTRE EM CONTATO CONOSCO IMEDIATAMENTE!! IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS BOAS COMPRAS!!
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